Mousse di avocado al cioccolato

da | 11 Luglio 2018

In chetogenica, soprattutto nelle prime fasi, ti può assalire quella voglia di dolce irrefrenabile… ma non hai carboidrati a disposizione! Ecco quello che ci vuole: una mousse di avocado facilissima e perfetta anche per concludere una cena in compagnia.

Solo 3 ingredienti, pochissime calorie e grassi buoni.

L’avocado, infatti, è ricco di grassi monoinsaturi, proprio come l’olio extravergine d’oliva, ed è anche molto saziante grazie al suo contenuto di acqua e fibra.

Ma bando alle ciance, passiamo alla ciccia! (in fondo trovi i macros e il link alla video-ricetta sul canale!)

 

MOUSSE DI AVOCADO

 

INGREDIENTI

Per 4 porzioni:

  • 1 avocado;
  • 3 cucchiai di cacao;
  • dolcificante a piacere.

 

PROCEDIMENTO

  • Frulla l’avocado (mi raccomando deve essere ben maturo: “al cucchiaio”!);
  • Aggiungi il cacao e il dolcificante e frulla fino ad ottenere un composto omogeneo;
  • Dividi in porzioni e lascia riposare in frigo per almeno 3 ore;
  • Decora a piacere;
  • Enjoy!

 

MACRONUTRIENTI

PER UNA PORZIONE:

  • KCAL: 92
  • CARBO: 4 g
  • GRASSI: 7 g
  • PROTEINE: 3 g

 

Qui sotto trovi il link alla mia video ricetta su YouTube. Sei già iscritto al canale?? 🙂

VIDEO RICETTA

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Ciao, mi chiamo Alice Gamba e sono una ​Dietista, Biologa Nutrizionista e Personal Trainer​. La mia missione è farti sentire forte, energica e in armonia con il tuo corpo e con il cibo. Ti insegno come costruire il tuo benessere unendo all'alimentazione, il giusto esercizio e un profondo lavoro sul mindset, perché la "dieta"... è tutta un questione di testa 😉

2 Commenti

  1. Carolina Paribello

    semplice, interessante e sicuramente buonissima. Grazie

    Rispondi
    • Alice Gamba Dietista

      Grazie a te Carolina! Era proprio buona 😉

      Rispondi

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