Merenda golosa light al cioccolato

da | 14 Marzo 2017

Parlare di ricetta, in questo caso, è un tantino eccessivo, visto che si tratta di soli quattro ingredienti con una preparazione quasi nulla, ma visto che mi piace tanto e che vedo puntualmente illuminarsi gli occhi della persona alla quale la consiglio, ho pensato di condividere questa semplice golosità qui sul blog.

E’ una merenda golosa, light e velocissima, che piacerà molto ai bambini e che saprà rallegrare un pomeriggio di studio o lavoro con il suo sapore di…coccole!

Ingredienti:

  • Pera abate, 1
  • Cioccolato fondente 70%, 20 gr
  • Pinoli, 10 g
  • Cannella regina in polvere, 1 cucchiaino

Preparazione:

  • Taglia la pera a fettine circolari (io ho lasciato anche la buccia) ed elimina i semi centrali.
  • Disponi le fette sul piatto crisp del microonde o su una pentola antiaderente.
  • Sminuzza il cioccolato e distribuiscilo sulle fette.
  • Fai cuocere a microonde per un paio di minuti, o per 3 minuti in padella a fiamma alta. Basta solo che il cioccolato inizi a sciogliersi.
  • Spolvera di cannella, aggiungi i pinoli e mangia subito!

 

Ovviamente, in base al tuo gusto, puoi decidere di prolungare la cottura. A me la frutta cotta non piace e quindi mi bastano quei pochi secondi necessari perché si intiepidisca e il cioccolato si sciolga parzialmente.

 

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Ciao, mi chiamo Alice Gamba e sono una ​Dietista, Biologa Nutrizionista e Personal Trainer​. La mia missione è farti sentire forte, energica e in armonia con il tuo corpo e con il cibo. Ti insegno come costruire il tuo benessere unendo all'alimentazione, il giusto esercizio e un profondo lavoro sul mindset, perché la "dieta"... è tutta un questione di testa 😉

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