Parlare di ricetta, in questo caso, è un tantino eccessivo, visto che si tratta di soli quattro ingredienti con una preparazione quasi nulla, ma visto che mi piace tanto e che vedo puntualmente illuminarsi gli occhi della persona alla quale la consiglio, ho pensato di condividere questa semplice golosità qui sul blog.

E’ una merenda golosa, light e velocissima, che piacerà molto ai bambini e che saprà rallegrare un pomeriggio di studio o lavoro con il suo sapore di…coccole!

Ingredienti:

• Pera abate, 1
• Cioccolato fondente 70%, 20 gr
• Pinoli, 10 g
• Cannella regina in polvere, 1 cucchiaino

Preparazione:

• Taglia la pera a fettine circolari (io ho lasciato anche la buccia) ed elimina i semi centrali.
• Disponi le fette sul piatto crisp del microonde o su una pentola antiaderente.
• Sminuzza il cioccolato e distribuiscilo sulle fette.
• Fai cuocere a microonde per un paio di minuti, o per 3 minuti in padella a fiamma alta. Basta solo che il cioccolato inizi a sciogliersi.
• Spolvera di cannella, aggiungi i pinoli e mangia subito!

Ovviamente, in base al tuo gusto, puoi decidere di prolungare la cottura. A me la frutta cotta non piace e quindi mi bastano quei pochi secondi necessari perché si intiepidisca e il cioccolato si sciolga parzialmente.

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