Come promesso la scorsa settimana, eccomi a condividere con voi il mio frullato proteico naturale post allenamento, utilizzando le proteine della Garden of Life recensite in questo post.

Dopo un intenso allenamento mattiniero, non c’è nulla di meglio di un pasto saziante, sano ed equilibrato, che fornisca al nostro corpo tutto ciò di cui ha bisogno per riprendersi dallo sforzo e ricostruire i tessuti danneggiati, rendendoli più forti di prima.

I miei frullati non sono mai uguali l’uno all’altro, sia perché testo nuovi prodotti, sia perché cerco di utilizzare ingredienti di stagione.

In questo caso, ad esempio, ho approfittato (con grande piacere) delle more di rovo selvatiche raccolte proprio ieri, che aspettavano solo di essere utilizzate al meglio delle loro potenzialità: fresche e crude.

Ingredienti:

• una banana matura (tagliatela a pezzetti e congelatela le sera prima per un frullato cremosissimo!);
• una manciata di more (o un altro frutto a piacere);
• un bicchiere di latte vegetale (il mio era al cioccolato);
• un dattero denocciolato;
• il succo di 1/4 di limone;
• un cucchiaino di olio extravergine di cocco;
• uno scoop di proteine in polvere (io ho usato le “Raw Protein” della Garden of Life);
• un pizzico di sale marino integrale o dell’Himalaya.

Procedimento:

• Frullate per prima la banana congelata.
• Aggiungete gli altri ingredienti e per ultime le proteine e il latte vegetale che avete scelto.
• Frullate tutto fino a che il composto non ha raggiunto la consistenza che più vi aggrada.
• Aggiustate di sale/limone/latte se necessario.
• Gustate subito!