In chetogenica, soprattutto nelle prime fasi, ti può assalire quella voglia di dolce irrefrenabile… ma non hai carboidrati a disposizione! Ecco quello che ci vuole: una mousse di avocado facilissima e perfetta anche per concludere una cena in compagnia.

Solo 3 ingredienti, pochissime calorie e grassi buoni.

L’avocado, infatti, è ricco di grassi monoinsaturi, proprio come l’olio extravergine d’oliva, ed è anche molto saziante grazie al suo contenuto di acqua e fibra.

Ma bando alle ciance, passiamo alla ciccia! (in fondo trovi i macros e il link alla video-ricetta sul canale!)

MOUSSE DI AVOCADO

INGREDIENTI

Per 4 porzioni:

• 1 avocado;
• 3 cucchiai di cacao;
• dolcificante a piacere.

PROCEDIMENTO

• Frulla l’avocado (mi raccomando deve essere ben maturo: “al cucchiaio”!);
• Aggiungi il cacao e il dolcificante e frulla fino ad ottenere un composto omogeneo;
• Dividi in porzioni e lascia riposare in frigo per almeno 3 ore;
• Decora a piacere;
• Enjoy!

MACRONUTRIENTI

PER UNA PORZIONE:

• KCAL: 92
• CARBO: 4 g
• GRASSI: 7 g
• PROTEINE: 3 g

Qui sotto trovi il link alla mia video ricetta su YouTube. Sei già iscritto al canale?? 🙂

VIDEO RICETTA

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