Per il lavoro che faccio, cerco sempre di provare cibi e soluzioni nuove per poter aiutare quante più persone possibile a trovare la soluzione più adatta alle loro esigenze.

Inoltre, facendo sport, mi piace integrare delle proteine di alta qualità per aiutare il recupero muscolare.

Ecco quindi, dopo numerose ricerche online, la recensione delle proteine che ho deciso di provare.

Ditta:
Garden of Life

Prezzo:
39,90 €

Quantità:
630 gr

Porzioni totali per confezione:
28

Proteine per porzione:
17 gr (per uno scoop pieno, compreso nella confezione)

Qualità:

NON contengono OGM, latte o derivati, glutine, soia. E non contengono nemmeno coloranti, aromi artificiali, dolcificanti o conservanti.

Sono 100% biologiche, 100% crude (quindi adatte anche a chi segue un regime alimentare di tipo crudista), 100% vegetali (adatte a vegani e vegetariani).

Contengono probiotici (Bifidobacterium lactis, Lactobacillus acidophilus, Saccharomyces cerevisiae, Lactobacillus bulgaricus) ed enzimi da proteine vegetali (proteasi, bromelina, papaina).

Contengono vitamine liposolubili (A, D, E, K)

Contro:

Sono estremamente pastose o, meglio, granulose. La sensazione è un po’ quella di bere acqua e farina “00”.

Non contengono grassi per assorbire le vitamine liposolubili; ergo, se non li aggiungete voi, suddette vitamine risultano totalmente inutili.

Ingredienti:

proteine di riso integrale germogliato, germogli di amaranto, germogli di quinoa, germogli di miglio, germogli di grano saraceno, germogli di ceci, germogli di lenticchie, germogli di azuki, germogli di semi di lino, germogli di semi di girasole, germogli di semi di zucca, germogli di semi di chia, germogli di semi di sesamo, proteine da Clorella, aroma naturale di vaniglia crudo, foglie crude di stevia, aroma crudo naturale di chai tea; probiotici ed enzimi; tocoferoli misti (vitamina E, A, D, K1 e K2).

Composizione nutrizionale

(per porzione = 23 gr):
Energia: 90 Kcal
Proteine: 17 gr
Carboidrati: 4 gr
– di cui zuccheri: < 1 gr
– fibre solubili: 2 gr
– fibre insolubili: 1 gr
Vitamina A: 200 IU
Vitamina D: 400 IU
Vitamina E: 5 IU
Vitamina K: 5 mcg

Per chi sono adatte?

Perfette per vegetariani, vegani, crudisti, sportivi, e per chi vuole aumentare la massa muscolare o sta seguendo una dieta chetogenica o a digiuno intermiettente vegana.

Consigli d’uso

Sono molto buone miscelate con del latte vegetale al cioccolato o con del latte di mandorla.

Meglio ancora in un frullato energetico con frutta e altri ingredienti a vostra scelta, per renderle ancora più nutrienti (la prossima settimana arriva la ricetta del mio smoothies post-allenamento).

Se invece intendete miscelarle con sola acqua, beh, lasciate perdere.

Tips

Aggiungete un goccio di olio extravergine di oliva, canapa o cocco per assorbire meglio il complesso di vitamine liposolubili!

Voi avete mai provato delle proteine vegetali?
Se sì, quali vi sono piaciute e come le utilizzate di solito?
Avete qualche suggerimento da lasciarmi?